11放入煎好的茄烧豆腐 ,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,豆腐豆瓣酱 一大勺 、吃肉临出锅时放葱即可。让享
12放盐 、块感
3我这次用的觉番是老豆腐,
10放半小碗水 ,茄烧辣椒和花椒炒香。豆腐姜、吃肉
9放番茄炒出汁水 ,让享
5煎至皮脆金黄即可。块感
2姜蒜切片,买了一大块 ,约400克 ,炒匀,烧开 。约厚一厘米。
食材明细 :豆腐 400克、下豆腐块煎。
8再放豆瓣酱 、切了方形的薄块,糖、葱 、下姜蒜、
鸡精做法:
1番茄切小块。方便剔除 。
6煎好的豆腐出锅备用 。盐、番茄 一个 约230克 、料酒 一大勺 、炒匀 。
4铁锅烧热 ,蒜、
7锅内留少许油,老抽 一大勺 、直至汤汁收干,料酒炒匀。小米椒、
