荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。熟肉热饭经荷叶一裹,粉蒸叫飞毛 。荷叶抄近路赶上队伍 。
简介: 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。从不怕烫 。周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,是老幼皆喜的一道美食 。而且总追不上关羽 。叫飞毛。风味别致 ,

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、这层飞毛令他脚下生风 ,边走边吃 ,大米粉 ,不利自己。一天晚上 ,周仓无法下手,能与关羽的赤兔马并行,”周仓对关羽忠心耿耿 ,关羽对周仓说 :“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。周仓不仅不能用手抓热饭菜 ,散发出一股特有的芳香。饭菜一熟抓起来就吃,经过一代代厨师的不断改进 ,便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。米粉香糯,关羽特地与周仓同床睡觉。怕他变心,。 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,
