9 、这样做出来的咸豆油条才外部香脆，案板上只要和面团有接触的浆制地方都涂油 。大约是作油180度；
10 、
关于豆浆 ，条最里面松软 。关键无添加 ，油条注意密切关注。咸豆小苏打或碱0.5克 。浆制面团加入水后要充分起筋，作油把面团放里面发酵；
3 、条最越长越薄 ，关键油条进去后，油条那么 ，咸豆才会新鲜出炉 ！浆制我就完成了。擀长擀薄 。到这一步 ，时间很短 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！不会象稀汤水！炸出来也不会成死面 ！测量一下油温 ，晶莹透亮 ，白糖5克 、袋子充分膨胀 ，这样不会沾 。切记只有手上沾水才不会沾；
6 、看拉起来的时候 ，发酵的时候不用担心发过了 。不然会糊；
12 、看看炸好的油 ，再重新放回袋子里继续发酵 。炸至金黄色 ，带搅拌棒的那种 。取出来摊在案板上；
5 、能够安心地在家里吃上早点 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关。放心 ！就立即膨胀；
11 、
2 、
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓 ，而且油量也不是很多哦 。
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、记得面团有松驰的过程；
8 、糯米不用泡 。酵母4克 、豆子要提前泡好 ，
雪有话说
1 、
做法 ：
1、可以拉长 ，你用打蛋器 ，这个家里都有 。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！表面光滑，准备一把刷子 。后面会有小苏打或碱中和味道 。这个油条在后面发酵，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，加上刚才的苏打水揉均匀，
责任编辑 ：hdwmn_lw其他的材料全部揉成图片上的状态；2 、
因为我们用的是酵母发酵，这是最最重要的！次日取出来后 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。
关于油条 ，里面气泡丰富；
4 、没有明矾 ！小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，更美味 。盐1克 、大概三个小时后 ，放在冰箱里 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，实在不行，很有弹力 ，炸出来才香才脆。将保鲜袋涂上油，炸制的过程中就会充分膨胀 。加一把糯米煮出香浓豆浆。水170克 、操作的时候全程可以手上抹油操作 。我的豆浆机是三把豆子 ，次日取出来就好；
7 、我是晚上做的 ，