文 、七样菜方便市民直接选购 。正月祝愿梅州客家地区有吃“七样菜”的初食习俗，韭菜、”市民张女士告诉记者。也传递出崇俭戒奢的年节新风 。图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑：梁威
审核 ：张英昊
掌上梅州讯 农历正月初七 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，够吃就好 ，在客家地区 ，”的谚语，买多了吃不完反而浪费 。
当天一大早 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、还有“吃了七样菜 ，葱 、如今 ，芹菜 、香菜 、根据它们的谐音 ，客家地区的“七样菜”，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，”摊主陈阿姨笑着说道 。会划算”；“葱”寓意“聪明、香菜 、生菜等，“今天‘七样菜’的销量很好 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算、也称“七样羹” ，
据了解 ，与此同时 ，能干”等 。这些蔬菜包括但不限于芹菜 、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选，现在不追求量大 ，这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，韭菜 、“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。因此 ，按需搭配“七样菜” 。
在梅城建设路附近的菜市场，很多顾客专门来找这个 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜”，