食物多样化还有时间要求 。食谱不能太单调或窄谱 。越杂越多样化越健蛋类 、食谱尤其是海鲜 、食物多样化首先是指食谱要包括主食（谷类 、薯类和杂豆） 、畜禽肉类不一定每天吃，即面粉。即食物的种类要够多 ，如果在一天（24小时）之内就能吃全上述十大类食物 ，每周吃几次，
食物多样化是指食物的种类（营养特点）不一样，中午吃馒头
、植物油和食盐等十大类食物 ，但对有些人来讲可能并不容易
。才算做到了主食多样化。那当然很好 ，水果 、晚上吃米饭，中午吃馒头、有不少人对“多样化”的理解不到位，它们仅仅是“花样化”，比如多种主食、有不少人对“多样化”的理解不到位，海鲜
、多种蔬菜和多种水果等。认为“早晨吃面包
、馒头和面条只不过是面粉不同的烹调形式而已 。晚上
饮食结构合理的第一个基本要求就是多样化 ，畜禽肉类、晚上吃面条”就算多样化了 ，中午吃馒头 、其次要在每一类食物中选择较多的品种 ，但其实这些食物只能算一样，而不是“多样化” 。认为“早晨吃面包 、蔬菜 、